1、醋泡姜的做法是将生姜切成薄片,最好使用鲜生姜,醋要选取原味的香醋,不能运用勾兑醋进行制作,将切好的姜放在瓶子内,把醋倒入瓶内,醋一定要盖过生姜,不能让生姜露出来,然后将醋泡的生姜放入冰箱中冷藏,一周以后就可以进行食用,每天吃两到三片的生姜,可以起到很好的降血脂的作用。
2、同时,生姜可以散除我们的寒气,可以起到补充我们身体的正气,提升人体阳气,有养胃、减肥以及防脱发的作用。所以,吃醋泡姜对于我们的人体是有很大的好处。
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