很多人吃饭的时候会发出咀嚼声,并表示声音越大则饭越香。近日,科学家研究表明:恰恰相反。
科罗拉多州立大学和杨百翰大学的科学家建立了一个由营养学家和心理学家的研究团队。经过研究发现,当你在吃饭时发出的咀嚼声会对你的食量产生影响。
这个被称为“咀嚼声效应”的研究结果显示,当你在吃饭时有意识的凝听自己在咀嚼食物时发出的声音时,你的食量就会减少。
因此,当你在吃饭时听音乐或者看电视时,你咀嚼的声音就被盖住了,这样会导致你不知不觉的吃很多。科学家建议,当你吃饭时,最好关掉音乐安静用餐。
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