可乐里咖啡因是调味的吗?前几天看到了一个冷知识科普，科研人员将从可乐喝咖啡中提取的咖啡因做了比对，结果发现发现咖啡是8盎司里含150毫克咖啡因，可乐则是12盎司300毫克咖啡因，同比例之下可乐中所含咖啡因比咖啡高出三成之多这条冷知识一下子打破了我对咖啡这种替身饮料的认知，但同时也让我觉得非常震惊，今天小编就来说说关于可乐里咖啡因是调味的吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

可乐里咖啡因是调味的吗

前几天看到了一个冷知识科普，科研人员将从可乐喝咖啡中提取的咖啡因做了比对，结果发现发现咖啡是8盎司里含150毫克咖啡因，可乐则是12盎司300毫克咖啡因，同比例之下可乐中所含咖啡因比咖啡高出三成之多。这条冷知识一下子打破了我对咖啡这种替身饮料的认知，但同时也让我觉得非常震惊。

为什么喝一小杯咖啡就足以让我清醒，喝咖啡因含量更高的一大瓶快乐肥宅水却丝毫不影响我晚上入睡呢？

针对这一问题，小食查阅了一些资料，发现其实干扰我们睡眠的与哪一种饮料无关，而是其中所含的咖啡因在我们身体中的工作原理。首先要说的是即使咖啡因真的可以起到提神的作用，它的代谢也仅为8小时，仔细想想，我们喝可乐的时间很少是在睡前，以中午和下午为主，而所含的咖啡因经过长时间早已代谢干净，当然不会影响到我们的高枕无忧啦！

那么在其代谢完之前，咖啡因是如何在我们体内工作的呢？

咖啡因能够帮助我们提升抗疲劳，主要靠的是其强大的“蒙骗”技术——咖啡因和人体内“腺苷”分子结构相似。首先我们来了解一下什么是腺苷。

腺苷是人体细胞释放能量的产物，当神经检测到体内腺苷水平上升，就会把“已经消耗很多能量啦”的信息反馈给大脑，这个时候人们就会感到困意袭来。而咖啡因的结构几乎可以做到和腺苷“以假乱真”，咖啡因被小肠吸收后，迅速进入到血液，之后就会抢占腺苷受体，使大脑接收不到疲劳讯号，从而达到提神抗疲劳的效果。

但是小食在查资料的时候也发现了一个神奇的事情——咖啡因并不会对所有人都有效果，有些人喝完咖啡和可乐之后，依旧能睡意连连。究其愿意可以归结为体质的差异。人类经过千万年的进化让人类的基因产生了各种各样的差异，而这种差异也会影响到不同个体的体质耐受差异，在不少人身上确实存在着咖啡因阻断腺苷的效果不明显的情况，这些人的大脑不太会被酷似腺苷的咖啡因骗到，因此喝可乐和咖啡，甚至茶水都不会起到提神的作用。

不过也有人因为长期大量饮用咖啡，使体内代谢发生改变，耐受力越来越高，少量喝咖啡也会根本起不到提神效果。因为咖啡的提神效果越来越差，因此有些人会加大咖啡因的摄取量，最终升级成为咖啡因成瘾，不仅无法更好地集中精力，还会变得情绪焦躁。不过不用担心，咖啡因成瘾只是暂时现象，在停止饮用含咖啡因的饮料两到三周后，体内对于咖啡因的代谢就逐渐恢复原本水平。

另外，如果您觉得喝完咖啡反而更加乏力，那么可以考虑去医院检查一下是窦唯缺乏维生素B。咖啡因代谢需要消耗不少维生素B。当本身就缺乏维生素B，这时体内有有大量的咖啡因等待着代谢出去，那么越喝越疲倦也属正常现象。不过要判断自己是否缺乏维生素B，请您一定要去正规医院检测。

以上就是小食为您带来的咖啡因在我们体内的冒险经历，还想要了解其他有趣的食安小知识，欢迎在下方留言，小食会竭尽全力为您寻找答案。

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