洋葱肥牛饭家常做法?食材：肥牛 适量，白洋葱 半个，番茄 一个，料酒 3滴，糖 一勺，盐 半勺，生抽 一勺，黑胡椒 适量，我来为大家科普一下关于洋葱肥牛饭家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

洋葱肥牛饭家常做法

食材：肥牛 适量，白洋葱 半个，番茄 一个，料酒 3滴，糖 一勺，盐 半勺，生抽 一勺，黑胡椒 适量。

准备食材；加油热锅，油热后加入洋葱翻炒；洋葱变软后加番茄翻炒。

番茄出汁变软后加少量水，盖上锅盖，把洋葱焖软，我喜欢吃软的，不喜欢吃软的可以忽略这个步骤。

锅中水快没有时，加入肥牛，肥牛一定要每条都分开。

加入调味料，一勺糖，半勺盐，一勺生抽，3滴料酒，适量黑胡椒粉（可不加）；翻炒后，待肥牛变色，出锅。