“非遗八宝茶，五代人都喝。”“这碗茶，很宁夏”这是任何一个到盖碗情非遗八宝茶的人对这里最直接的认可。作为宁夏八宝茶品牌中，提到名字都不得不多看两眼的一个。这碗宁夏传承5代人的八宝茶，到底凭什么?玫瑰酱，花香袭人。白芝麻，香口浓郁。花瓣在茶汤中荡漾，中宁有机枸杞、同心圆枣、闽宁协作福建莆田桂圆、北纬37度贺兰山麓葡萄制成葡萄干……福建茶叶，诠释了山海情、盖碗情!

一口茶中品味好多滋味。“盖为天、托为地、碗为人!”主理人花姐，作为甏烹八宝茶第五代非遗传承人，如是向我介绍这一碗小小盖碗恰似人生的美妙生活哲学。

一刮甜、二刮香，三刮四刮茶水变清汤。花姐说很开心越来越多的年轻人，开始了解宁夏八宝茶的传统文化，借由这样的方法，的确在“吸溜”声中，感受从甘甜到清爽，干果润了水，鲜花在茶汤绽放的无穷魅力!

推杯换盏间陶醉其中，这就是让本地人喝到爷爷奶奶古早味道的传统好茶、让年轻人喝出时尚和多元的新潮八宝茶、而外地人借由这一杯茶，认识宁夏，爱上宁夏，带回伴手礼后有一天喝起来，回味宁夏!

建发大阅城观光夜市2号门。盖碗情非遗八宝茶，宁夏传统饮食文化的传播者，也是登上中阿博览会的用茶。

也是来宁夏旅游不能少的伴手礼，相较于枸杞拿回家犯难该怎么用，这一杯盖碗茶，地道风物，开水一泡，就能感受宁夏风土人情!

“记忆里家里从爷爷、爸爸就开始抓茶制茶”作为甏烹八宝茶第五代非遗传承人。这里的主理人马金花从记忆中就对八宝茶记忆犹新。

这是基因里的味觉符号，也是新一代传承人的肩负传播八宝茶文化的使命感。紧跟时下消费者需求。

这里的制茶工艺不仅保留了最传统的方式并且申请专利实现了标准化现代工艺，达到出口标准，以新一代传承人的方式向世界传播宁夏地道风物。

就像是我们同行的伙伴直接的评价!这里简直是个“非遗八宝茶博物馆”!这里直观了宁夏八宝茶的传统文化和搭载互联网的新潮产品。

这或许也是我到过的宁夏品类最多的八宝茶门店：单是手中从民间收录的八宝茶配方就多达200多种，而门店能见到的八宝茶配方也近百种。

老银川、南门楼子代表老银川记忆的八宝茶配方、还有勾起吴忠人、同心人记忆的土地情怀老味道配方，都能看出这里保留传统的初心。

同时还有紧跟年轻消费群体口味的桂花酱八宝茶和低糖无糖新生活理念的花果八宝茶 (无糖八宝茶 )。

一杯玫瑰酱浓郁的八宝茶，茶叶为底，枸杞、冰糖、红枣、核桃、桂圆、芝麻、葡萄干多种茶料，用盖碗开水冲泡，甜香清婉，浓郁爽口，且多种营养自然搭配调和，融入茶汤，健康养生。

盖碗情非遗八宝茶的精致配方，使得一杯茶能续泡5次依然绝佳。还能在这里看到陈列着的众多古朴大方，精巧雅致的盖碗，既重实用价值又重审美价值。

作为一家立足本土的企业，盖碗情依靠在宁夏本土两家标准化的生产车间，从整体视觉和审美也做到宁夏八宝茶的天花板。

适合作为来宁夏旅游的伴手礼，店里有很多适合不同类型的档次的礼盒装，非常精致，拿得出手。

而且还有宁夏有礼这样的轻奢时尚大礼包，环保布袋集锦宁夏八宝茶的精华食材和盖碗情畅销的产品，解决了选择困难症!盖碗情非遗八宝茶，五代人都喝。来宁夏，一定带回家一份，宁夏有礼了!

地址：银川金凤区建发大阅城观光夜市2号门 盖碗情非遗八宝茶