莴笋你家怎么吃? 夏天,最常见的凉拌 秋天,最时宜的炒肉 因为我不太爱吃肉 那平菇最新鲜的季节 这两cp组一起 那叫一个完美 我的家乡有句俗语 鲜的眉毛掉了 形容一道菜的原汁原味的鲜美 今天这道莴笋炒平菇来这么形容它, 不为过 赶紧做起来吧!
By 菜单专点黄花菜
1、胡萝卜,莴笋,切丝备用
2、平菇撕小瓣
3、热油爆香胡萝卜丝
4、加入莴笋丝
5、最后加入平菇
6、加入清水,盐,鸡精调味
7、最后加入葱段出锅
8、吃就行了
清水一定要烧开,因为有了菌菇,一定要烧熟
莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;
利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿。
应用于小便不利、尿血、乳汁不通:鲜莴苣250克,洗净,去皮,切丝,以食盐、黄酒适量调拌,分顿佐餐食用。
止腹痛,止牙血
不可多食,多食使人目糊,李时珍引彭乘语云:莴苣 有毒,百虫不敢近,蛇虺触之,则目瞑不见物,人中其毒,以姜汁解之。
不宜与奶酪、蜂蜜同食。
寒性体质者不宜食。
痛风、泌尿道结石,眼疾患者不宜食。
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