怎么做汤拌饭?大青虾去皮、去虾线，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟加入豆粉抓匀，干贝、香菇热水泡发洗净，西红柿去皮切片，西葫芦切条，姜蒜切粒，小葱切小段，下面我们就来说一说关于怎么做汤拌饭?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做汤拌饭

大青虾去皮、去虾线，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟加入豆粉抓匀，干贝、香菇热水泡发洗净，西红柿去皮切片，西葫芦切条，姜蒜切粒，小葱切小段。

大火热锅加2汤匙油，倒入姜蒜爆香。

倒入虾仁爆炒两分钟。

装入碗里备用。

再加一汤匙油，倒入西红柿炒出汤汁，再加500毫升的开水。

加入香菇、干贝、西葫芦、番茄酱、盐、糖、鸡精煮至西葫芦断生，再倒入虾仁煮至2分钟，关火。

准备1人份米饭，撒点熟芝麻。

汤汁做好盛入碗里。

放入葱花、紫菜丝（做寿司的紫菜剪成丝）。

拌匀，暖暖的热量又不会超标的汤泡饭即可0K啦。