醉蟹适合用花雕酒还是黄酒?醉蟹适合用黄酒黄酒属于酿造酒，酒度一般为15度左右黄酒，原意是黄颜色的酒，但黄酒的颜色并不总是黄色的，也有黑色的，红色的黄酒实际上是指用谷物酿成的酒，以粮食为原料的酿造酒（不包括蒸馏的烧酒），都可归于黄酒类黄酒的质量要求色黄褐而透明，气味浓郁淳厚，口感柔和爽口，今天小编就来说说关于醉蟹适合用花雕酒还是黄酒?下面更多详细答案一起来看看吧!

醉蟹适合用花雕酒还是黄酒

醉蟹适合用黄酒。

黄酒属于酿造酒，酒度一般为15度左右。黄酒，原意是黄颜色的酒，但黄酒的颜色并不总是黄色的，也有黑色的，红色的。黄酒实际上是指用谷物酿成的酒，以粮食为原料的酿造酒（不包括蒸馏的烧酒），都可归于黄酒类。黄酒的质量要求色黄褐而透明，气味浓郁淳厚，口感柔和爽口。