简单美味

By 背对回忆

用料

• 日本豆腐 3个
• 虾仁 100克
• 西兰花 一小颗
• 海鲜菇 50克
• 胡萝卜 50克
• 生粉 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 少许
• 料酒 少许

做法步骤

1、虾仁加入盐

2、料酒，少许胡椒粉，腌制

3、所有配料焯水

4、日本豆腐切片粘生粉

5、少油煎成两面金黄备用

6、剩下的油炒熟虾仁盛出备用

7、锅留底油，爆香葱末，蒜末。

8、下入煎好的虾仁和日本豆腐。

9、下入配菜。

10、加入一勺的生抽，适量的盐和鸡精。调味。翻炒均匀即可出锅。

11、简单美味的三鲜日本豆腐就做好了。

小贴士

过年过节招待亲朋好友的一道非常好吃的菜。色彩斑斓，十分诱人食欲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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