适量食用冰糖橙有降火的功效，橙子中含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、维生素C以及各种矿物，营养价值比较高，建议一天吃不超过3个，搭配其他寒性水果一起吃降火的效果更好，它除了降火还有增进食欲、促进消化、提高抵抗力的作用。

　　冰糖橙中含有丰富的维生素C、类胡萝卜素、膳食纤维以及钙、磷、钾等营养物质，性寒凉，适量食用有清热降火的功效，建议一天食用不超过3个，以免过量后摄入过多的糖分加重脾胃的负担，降低下火去热的功效。

　　冰糖橙属于寒凉性水果，搭配其他寒性水果一起做成水果沙拉食用降火效果可能会更好，例如山竹、雪梨、猕猴桃等，体虚畏寒、脾胃不好的人要少吃这类水果，以免加重体寒的症状降低身体的抵抗力。

　　冰糖橙不仅有清热降火的功效，其口感酸甜清爽，食用后有助于增进食欲、缓解肠胃的油腻感，可以起到健胃促消化、解酒醒神的作用，橙子中含有大量的维生素C，可以促进机体的新陈代谢，排出体内的毒素，抵抗力也会随之提高。