美味的腰果鸡丁?，我来为大家科普一下关于美味的腰果鸡丁?以下内容希望对你有帮助!

美味的腰果鸡丁

用盐、料酒抓匀，再加淀粉抓匀，再用少许油拌匀。 姜切片、葱切段、蒜切片。 用红椒小片、青椒丝、盐、糖、淀粉、胡椒粉、料酒、香油备好，提前拌好或者下锅前拌好都行。 锅内放入水烧开放入提前备好的鸡丁，用水汆一下，鸡丁变色水开后捞出沥干备用。 锅内放油，热锅凉油放入姜葱蒜，再放入沥干水的鸡丁，翻炒几下放入腰果。 倒入备好的青红椒碗料，碗料下锅前适当拌匀。 翻炒出锅。 咸,荤菜,热菜,下饭菜,咸鲜,中国菜,锅具,炒锅,晚餐,午餐,