麻酱面的家常做法?食材：挂面200g，芝麻酱2勺，蒜2瓣，黄瓜一段，香菜2颗，精盐适量，鸡精适量，白糖少许 ，现在小编就来说说关于麻酱面的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

麻酱面的家常做法

食材：挂面200g，芝麻酱2勺，蒜2瓣，黄瓜一段，香菜2颗，精盐适量，鸡精适量，白糖少许

准备好食材。

麻酱用清水懈开，加入精盐，鸡精，白糖少许，搅拌均匀。

黄油切丝。

香菜，蒜切末。

挂面开水下锅，锅开点入凉水，反复两次把挂面煮熟。

挂面捞出过凉水（纯净水），捞入碗中。

上面摆上黄瓜丝，香菜蒜末，浇入麻酱汁既可。