要说下饭菜都有什么共同点？那绝对是调味大方，下料丰富，哪怕主角全都被吃光光，盘底剩下的汤汁都能配上一碗白饭给解决掉。

明天的搭配给大家选了些调味特别的下饭菜，糖醋、椒香、爽辣都给安排上，道道经典，样样美味~

剩米饭的春天除了炒饭，还有一个终极武器，饭团。能包起各种各样的酱料食材，让人吃的开怀畅快。紫米肉松饭团的做法特别简单，只要准备好米饭，早起5分钟就能吃上，强烈简易大家试试看！每100克的热量是261大卡。

前阵子做了这个酒糟鱼，立马挤下了我的心头好，成功上位，隔几天不吃就想得慌。酒糟鱼的配料特别简单，调出来的料汁味道重口咸香微辣微甜，基本上你能想到的好滋味它全都有了！绝对是下饭的一把手。每100克的热量是283大卡。

这道糖醋素排骨，就是专门为爱吃素的人准备的。油条填上藕段，煎到焦脆后丢进糖醋酱汁里滚上一遭，粘满赤酱浓汁，瞬间变身糖醋小排。口感香酥脆口，让开胃浓郁的滋味更加延续，每一口都是大大的满足。每100克的热量是252大卡。

用芝麻搭配秋葵做成开胃的清爽小凉菜，是比较日式的做法。秋葵只用焯水就好，清爽微脆的口感吃起来特别悦人，加上白芝麻调好的料汁，醇厚的香味把脆爽全部包裹，口感非常特别。每100克的热量是147大卡。

这道椒汁肥牛我是用藤椒来做主角，比花椒的香味更清冽，闻起来很容易让人着迷。不似花椒干麻的口感，藤椒的麻是香香的，又少不细细密密的麻感。肥牛浸过藤椒汤汁，细嫩撩舌，吃一口都有过电般的刺激，回味无穷呀。每100克的热量是171大卡。

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