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腌制萝卜干怎么做好吃

主料：白萝卜适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、白糖适量、陈醋适量、生抽适量、盐适量。

白萝卜切条太阳下晾晒。

晒了一天，萝卜七分干差不多。

姜蒜切片、干辣椒准备。

萝卜干放到大碗中，加盐、白糖、生抽、陈醋、姜蒜干辣椒。

拌匀装到干净无水的瓶子里，一个星期左右。

咸甜爽口的萝卜干就做好了。