酸醋花生制作方法:
1、把花生洗干净；
2、放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳醋泡花生；
3、剥出花生米，要带着那层红皮；
4、倒入陈醋或米醋，没过花生米；
5、盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处七到十天；
6、一个星期后拿出食用即可。
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