By づ誰寵ˇωo'
1、肥牛卷用开水烫一下备用
2、配菜切好备用(土豆切大丁,番茄切碎,洋葱切小块,芹菜切段,姜蒜切末,小葱切碎)
3、起锅烧油,放姜蒜末炒香
4、放番茄和洋葱
5、炒出番茄汁,加少许水
6、放土豆,加盐调味,煮至土豆熟透
7、放入烫好的肥牛卷,加少许蚝油、生抽、味精调味,加芹菜,最后出锅放少许葱花
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