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种豆南山下,草盛豆苗稀。
晨兴理荒秽,带月荷锄归。
相信我们每个人都学过陶渊明的这首诗吧!
我们喜欢陶渊明,向往他诗中的田园生活
但是,他的生活真的是那么美好吗?
我在南山下种植豆子,地里野草茂盛豆苗豌稀。
清晨早起下地铲除杂草,夜幕降披月光扛锄归去。
生长在农村的肯定人人都有这样锄草的经历,
烈日当空,又晒又累,就不用说从早上开始去锄草,到夜晚月亮升起才回来,就是到中午就已经受不了了。
但是为什么我们读陶渊明的诗,读出来的不是劳累而是诗意呢,就是因为他写的美,他把日子写成了诗。
做饭也是一样,只要你用心感受,烟熏火燎柴米油盐也是诗情画意。
第一次觉得做饭是那么浪漫应该感谢紫薇。
《还珠格格》第一部第16集,出巡时紫薇做的菜,
每一道菜都用一句诗做菜名,
她不仅仅让我喜欢上了诗词,
更是第一次觉得原来做饭也可以充满诗意。
第一道菜,燕草如碧丝,第二道菜,秦桑低绿枝。这两道菜就是很普通的青菜,但配上这个名字,就诗意了很多。也是从看了那一集开始,我背诵了李白的这首《春思》
第三道菜,凤凰台上凤凰游,烤了一只鸭子。
第四道菜,在天愿作比翼鸟,是两只叫花鸡。
第五道菜,漠漠水田飞白鹭,青菜配豆腐。第六道菜,阴阴夏木啭黄鹂,青菜配鸡蛋。这两句都出自王维的诗。
大家吃饱饭之后,乾隆拿起叫花鸡的泥壳,问紫薇叫什么?紫薇也没让大家失望,快速反映,给出回答,叫它:黄鹤一去不复返。
纪晓岚和乾隆一样, 拿起大伙肯啃过的鸭架子,问她叫什么?聪明如她,看了周围的环境,给出回答,叫它:凤去台空江自流!
一道道普通的菜,由于这些诗意的名字,变得与众不同。
今天咱们也分享一道普通的快手家菜,蒜炒青菜,哦,不,它也应该有个诗意的名字,既然秦桑低绿枝已经被紫薇用过了,那我们就叫它:满眼云林都是绿吧!
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小白菜,蒜,盐,,蚝油适量
步骤一
准备食材:小白菜(好像有的地方叫青菜,各地叫法不一,我这里就叫小白菜)清洗干净
小白菜切成段,蒜切片。
步骤二
热锅,凉油,放入蒜片
倒入小白菜,大火快炒。
菜变软后加入一小勺盐,一点耗油,翻炒均匀。
出锅!
步骤三
物竞天择,适者生存,我一个肉食主义者开始吃素,只是因为买不起肉了。
再来一碗银耳雪梨羹。
今天又是省钱的一天!
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