藕片炒鸡蛋如何做?材料：莲藕1节、鸡蛋1个、蒜头适量、盐适量、油适量、鸡精适量，现在小编就来说说关于藕片炒鸡蛋如何做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

藕片炒鸡蛋如何做

材料：莲藕1节、鸡蛋1个、蒜头适量、盐适量、油适量、鸡精适量。

做法：藕切片，辣椒切好。准备鸡蛋。

鸡蛋里放点盐。接着先把鸡蛋单独炒熟。

把藕翻炒1分钟后，放入少量的水，藕差不多快熟的时候把辣椒放就去一起翻炒，接着把鸡蛋、盐等调料放入即可。