普洱熟茶饼

熟普因为早期的工艺及发酵环境的试错，包括发酵完成后的静置等工作没有到位，使有的熟茶可能大家购买以后，品饮过程中有一些不好的杂味，例如堆味等，经常会出现一种情况就是喝个3-5次以后就不愿意再去喝，而是喝其他的茶品，这样的情况包括我一个从业者也会碰到。

普洱熟茶发酵后出堆的条索

但是近些年各方面都有去规范，包括发酵技艺的成熟，发酵环境的科学管理等，大部分熟茶已经没有了杂味和堆味等，把熟茶做到干净，在现在来说是比较基础的一个方面，就比如说现在可能一百元多一点的熟茶，诶，你一喝，这口感挺干净，很不错嘛！

口粮熟茶饼

熟茶茶汤

但是好的熟茶可不仅仅是干净，我们在试茶的时候也喝到过许多比较惊艳的熟茶，差不多成本到个一千左右一公斤的那种（等同于350左右一饼），完全就不止是干净，还有山野韵味，香气厚度润度等等各方面，如果不常喝普洱的茶友，喝个一两款，还会茶醉，所以现在的熟茶还是有比较多是值得喝的，价格方面又相对于生茶便宜很多，其次是熟普的茶性比较温和，刺激性弱，对肠胃方面比较有益。

好一点的普洱熟茶

饼面条索

叶底