红李子怎么腌好吃?李子洗干净,晾干水,准备好凉白开,今天小编就来聊一聊关于红李子怎么腌好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
李子洗干净,晾干水,准备好凉白开。
把李子放进罐子里,罐子必须密封。
加生盐(3斤李子,放了两大勺子生盐)。
加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处。
大概腌制两、三个月,等李子变黄色了,便加糖精腌制几天,糖精加小小的10粒左右就可以。
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