最近天气特别炎热,很多人都会食欲不振特别是老人和孩子,为了让他们在这炎热的夏天,也能吃到健康又美味的食物,今天我将教大家一款营养粥——南瓜小米粥,这是是一道极其有营养又养胃的粥。 南瓜本身营养成分比较齐全,营养价值也很高,搭配小米这种含有丰富维生素的粗粮制成粥品,可谓是绝佳搭配。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,南瓜中维生素C及葡萄糖含量比成熟的南瓜丰富,而钙、铁、胡萝卜素的含量也非常高。小米作为五谷之首,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。 南瓜小米粥营养价值非常高,给人提供很好的饱腹感、热量,也能够起到养胃清肠作用。 特别适合夏天食用。
By 深圳扁扁 【豆果美食官方认证达人】
1、南瓜洗净去皮切小块。
2、大米淘洗干净。
3、小米用清水冲洗干净。
4、全部材料投入破壁机搅拌杯内。
5、加入800毫升清水。
6、盖上盖子,把搅拌杯放在主机上,选择熬粥功能,按下启动按钮静心等待就行了。
7、浓稠绵软的粥。小宝宝也能喝。
8、色泽金黄诱人。你也赶紧做起来吧!记得晒图哦。
南瓜和小米的功效都很强大,熬制成粥品既能保证食材原汁原味,又能使其中的营养成分得以很好地保留。胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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