哈喽大家好，我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？

对于油面筋很多人都知道，但是要是想把这道菜做好，还是需要一定的经验的，下面就跟着小厨一起来看看吧！还是需要一定的经验的，下面就跟着小厨一起来看看吧！

首先我们将油面筋用筷子戳一个洞，然后再放入锅中煮软，再把油面筋里面的空气排出，捞出备用。再将山药，胡萝卜切成片，青椒，洋葱都切好备用。

另起锅烧油，放入山药，胡萝卜，青椒，洋葱炒至断生，然后再把油面筋放进去，再放入一勺食用盐，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，再加入适量的清水翻炒入味就可以出锅了。

很简单的做法，而且最重要的就是要将这油面筋先煮一下，煮软之后再来炒，会比没有煮得更易入味。朋友们可以试一试这道炒油面筋，好吃且易下饭。有感兴趣的朋友赶快收藏点关注吧！