新鲜的三文鱼，还是接受不了生吃，大多数时候都煎着吃，它本身油脂含量很高，当然不用放油啦！ 撒点黑胡椒，挤点柠檬汁，非常美味。 一定要尝试，小白都可以成功的高大上菜品！ 有些时候，越简单，越有味儿！

用料三文鱼 1块盐 2克黑胡椒 1克柠檬 半个

健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法的做法步骤

步骤 1

鱼表面用厨房用纸擦干水分，均匀抹上盐

步骤 2

腌制，也可以放冰箱冷藏室保证新鲜

步骤 3

切块

步骤 4

中火加热不粘锅，放鱼，先煎鱼皮那面

步骤 5

后续转成小火，每面四分钟，大致脆脆金黄即可

步骤 6

出锅挤上柠檬汁，撒上少许黑胡椒，完成

步骤 7

健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法的小贴士1 完全不用放油，还会出不少油； 2 腌制时间自己把握，盐不要太多； 3 不要频繁翻面，这样会不脆，一面翻一次，如果怕糊，可以轻轻掀开看一下就行； 4 挤柠檬汁祛腻，这个凭自己喜好； 5 越简单，越有味，一定要试一试，这么简单就可以完成一道高大上的菜品！ 少油少盐少糖是我的饮食宗旨！ 还是那句老话，别把减肥当回事，把怎样吃当回事，减肥就不算事儿了！