1、用料:木瓜1个、椰浆270ml、炼奶1勺、布丁粉2盒。
2、把木瓜的上端切掉,把瓜瓤挖干净。
3、把椰浆、炼乳加热混合,加入适量的冰糖或者砂糖,搅拌均匀。
4、在搅拌均匀的椰汁中分两次加入布丁粉,搅拌到无颗粒状。
5、倒入木瓜里,固定好放入冷藏室,约4h。
6、切块,装盘。
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