发现苯结构的那个化学家叫凯库勒。

凯库勒，德国有机化学家。 主要研究有机化合物的结构理论。在梦中发现了苯的结构简式，被称为一大美谈。苯环结构的诞生。是有机化学发展史上的一块里程碑，凯库勒认为苯环中六个碳原子是由单键与双键交替相连的，以保持碳原子为四价。

凯库勒生于达姆施塔特。1848年进入吉森大学，原学建筑，后来他多次聆听化学大师李比希的讲演，深受吸引和启发，遂改攻化学，并在李比希的实验室里积极、严谨地进行研究工作，完成了《关于硫酸戊酯及其盐》的实验论文，获得博士学位。1875 年当选为英国皇家学会会员。1877 年任波恩大学校长。1867年凯库勒在演讲“关于盐类的结构”和《关于莱的结构》一文中，发表了有关原子立体排列的思想，首次把原子价的概念从平面推向三维空间。