#头条创作挑战赛#天气干燥，很多人都会想到一个方法，那就是多喝水，然而就这么一件普普通通每天都会做的事，却引来众多网友讨论，有人说不能喝阴阳水，有人说不能喝隔夜水，甚至还有千滚水致癌的说法。喝水而已，居然有这么多讲究？

阴阳水，“阴”是生水，“阳”是开水，两种水兑在一起就叫阴阳水，有的养生圈子把阴阳水奉为“圣水”，宣称有多种功效，但是也有部分人觉得阴阳水经常喝会致癌，毕竟生水中有很多细菌，说不定还有消毒粉，经常喝对身体不好。

其实没有致癌那么夸张，最多就是让你肠胃不适，导致腹泻。因为生水中可能含有细菌或寄生虫，如果是农村地下水，还有可能重金属超标，就算兑了一半的开水，也不能把其中的杂质清除，经常饮用不利于身体健康，最好不要喝。

关于隔夜水的传闻，相信很多人都听说过，大家担心的无非就是亚硝酸盐的问题，经过试验论证，隔了一夜、两夜、三夜的水和刚烧开的水并没有什么区别，其中亚硝酸盐浓度没有发生变化，微乎其微，几乎检测不到。

想想也能理解，经过高温煮沸，相当于进行了消毒，其中的杂质和细菌已经被杀死，不会产生新的有害物质。隔了一夜的水可以喝，但是要注意存储环境，不要让虫子和灰尘掉进水里。不建议饮用间隔很长时间的水，最好当天喝完。

千滚水也是被“妖魔化”的水，在很多人眼里，一壶水不停地烧开，它就不再是水了，其中的亚硝酸盐含量肯定会超标。真相是大家多虑了，即便是重复晒开20次，亚硝酸盐的浓度也不到标准的2%，完全可以放心喝。

很多致癌的说法都是大家自己吓自己，剂量不足很难产生危害。如果你真的不放心千滚水，最好的方法就是自己带水喝，这样就不用喝外面饮水机里的水。

大家忽略的“致癌水”其实是它！你可能经常喝

那就是65度以上的水，平时我们把开水倒进杯子里，过了15分钟还能保持75度的高温，而平时很多人倒完了水等不了几分钟，就一边吹着气，一边往嘴里喝，烫得自己“嘶哈嘶哈”，殊不知这种行为才是最危险的。

我们的食道对温度很“挑剔”，它喜欢10-40度之间的温度，吃起来不冷也不热，如果你真的饿急了，它有时也会体谅你，忍受50-60度的高温，此时已经是极限，温度再高它就会受不了，直接被烫伤。刚开始是溃疡，后来可能就会形成异常增生，让你被食管癌“盯上”。

如果再有人劝你“趁热吃、趁热喝”，劝他赶紧打住，你真的不急，就想慢慢吃。

不想喝滚烫的水，就不要等渴急了才喝，提前把水倒在杯子里放凉，想喝的时候直接兑上开水，这样就能舒舒服服地喝了。总之，隔夜水、千滚水都可以喝，不会致癌，阴阳水不建议喝，容易拉肚子，真正不能喝的是热水，希望大家记住了。