青菜鱼丸汤的做法?提前切一些姜丝和葱末，在锅里面倒入少量的食用油，把葱和姜放进锅里面翻炒几下爆锅，炒出香味胡萝卜洗干净之后去皮，然后切成小片胡萝卜下锅之后用铲子翻炒一分钟左右，下面我们就来说一说关于青菜鱼丸汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

青菜鱼丸汤的做法

提前切一些姜丝和葱末，在锅里面倒入少量的食用油，把葱和姜放进锅里面翻炒几下爆锅，炒出香味。胡萝卜洗干净之后去皮，然后切成小片。胡萝卜下锅之后用铲子翻炒一分钟左右。

接着在锅里面加进两碗左右的水。然后再剂量加入半勺盐。再把菠菜鱼丸全部都倒进锅里。最后再把洗干净的小白菜放到锅里面，盖上锅盖就可以开始煮了。

水开之后一直煮到里面的鱼丸熟透，再打开锅盖，加入半勺鸡精就可以出锅了。