俗话说“秋天进补，春天打虎”，进入秋冬季，确实是个吃货的季节，想在秋季玩出多重美味，集蒸、煮、煲、炖、烧等多种功能于一身的电压力锅必不可少。大家应该还记得小时候妈妈用传统高压锅耗时几小时熬煮的鸡汤吗?如今随着科学技术的进步，电压力锅的升压速度已是传统压力锅的几倍，还原了传统高压锅的浓香醇味的同时，烹饪效率的大大提升。

虽然电压力锅给现在快节奏生活的我们带来了许多便利，但是，它的安全性一直是很多消费者关心的。很多人在选择电压力锅时，不仅会注重它的功能性，更在意其安全性能。那么，在面对众多的电压力锅品牌，应该怎样选择呢？

作为家电行业领导者，美的在电压力锅的研发上不断创新和突破，致力为消费者提供安心享受高科技带来健康美味的好产品。今天给大家带来的这款美的WQS50B11电压力锅，便是其中翘楚。

外观方面，银灰加上咖啡色调的搭配，有一种低调不失优雅的风格，一体化锅身的设计，便于清洗。整体的外形设计也符合当下年轻人的审美，棱角分明的外观，放在厨房，显得格外高端大气。

这款美的电压力锅配备了两个不同颜色的内胆，一款为304精钢鼎釜，一款为彩晶内胆，做饭和烹饪菜肴可采用不同的内胆，建议烹饪食材使用304精钢鼎釜内胆，米饭采用彩晶内胆。这样就可以防止食材串味，也能烹饪出最真实的食物味。食品级的不锈钢304精钢鼎釜，不怕钢丝球的刮磨，也不怕残留水痕的腐蚀，更易清洁。

电压力锅设计的安全锁，是非常重要的。毕竟压力锅飞盖真的是一件很严重的事情，这款美的WQS50B11所设计的安全锁，如果盒盖不到位，显示面板的安全烹饪指示灯就会熄灭，这样就不能正常使用，直到你正确操作之后，绿灯亮起，你才能够安心使用。

另外，安全锁的还集压力卸压与一体，通过这个操作方式卸掉压力锅内的压力，让你不必等候压力锅自然卸压，节约更多的使用时间。

与其它压力锅相比，这款电压力锅在边缘上采用了宽锅沿设计。这样就避免了锅沿窄，手指伸不进去无法清洁的诟病。只需要用抹布轻轻一抹即可完成清理工作。这方面细微的设计，美的也颇具人性化。

锅底的15道聚能环设计，让热量先集中然后在扩散开来，这样接触面积更大，受热均衡高效导热，让食物充分享受烹饪，不夹生。

压力锅的控制面板，集合了产品的所有功能，无论是煮肉、炖排骨还是煮饭，都可以通过控制面板来实现。而且面板上也做好了详细的划分，比如用什么材质的食物就可以选择相应的按钮，中间在可选食材的前提下，还可以选择多种烹饪方式，比如说：炖肉、煲汤、煮粥、米饭等....

美的WQS50B11电压力锅还具有七档智能调压功能，可以根据食材的质感任意调压，更好的锁住食物美味与营养，压力随心调。

另外，为了充分释放食材浓香，美的WQS50B11电压力锅运用了变压浓香翻滚技术。还原了传统高压锅不间断小剂量的沸腾排气，让锅内的食物沸腾立体翻滚，使得食材和汤汁充分融合，并排出多余水分，最终达到浓香加倍、肉嫩饭香的境界。

使用这款美的WQS50B11电压力锅，极大缩短烹煮时间的同时，让食材更加入味的同时，食物的持续沸腾，也能保证营养提升口感。这款美的电压力锅结合了现代智能化操作，堪称压力锅中的全能王，在安全上它也传承了美的的高品质和细致，让千家万户放心使用。

总结：

对于笔者这样的厨房小白来说，平时做菜的机会也并不多。但是在面对美的WQS50B11电压力锅的时候通过图标就能轻松操控。总体来说，这款压力锅让我受益的地方就是操作简单、烹饪简单，但是得到的美食却不简单。既然秋天是“贴秋膘”的好时节，不妨就用美的电压力锅为家人烹饪更加营养美味的食物，让家庭氛围更加其乐融融吧！