放冰箱可以保存2到3天,做好了可以尽快吃完,放久了口感会变的。
芋圆的做法:
1、把芋头蒸熟,然后捣碎了之后趁热混合木薯粉,捏成长条状然后切成厚度一厘米左右的小块。
2、将切好的芋圆表面撒一点木薯粉防止粘粘,就可以进冰箱冷冻保存了。
3、要吃的时候拿出来,无需解冻。
4、直接烧水煮开,把芋圆丢进去,水开了再煮一两分钟捞出来,进冷水过一下就可以吃了。
这个配方的芋圆芋头香气比较重,你要是喜欢吃的话,木薯粉就放多一点就好。
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