心情总是跟着韩剧起起伏伏的你想必对“海带汤”也有着一定的美食情节吧！今天，我们就来看看这出镜率超高的“海带汤”究竟怎么做。

主料：海带、牛肉、淘米水

辅料：大葱、芝麻碎、蒜末、酱油、香油、胡椒粉、鸡精、盐

首先将牛肉切成薄片。

把海带剪碎。

大葱切碎。

起锅，在锅中倒入适量香油和酱油。

牛肉片下锅略微翻炒后加入蒜末，继续翻炒至肉片完全变色。

加入海带翻炒。

在锅内倒入淘米水（注意此淘米水是首先将米洗净，再加入清水揉搓出的，揉搓至清水微白即可）。

煮开，加入适量胡椒粉、鸡精、盐等调料品。

稍煮片刻，加入切碎的大葱。

出锅装盘，撒上芝麻碎，一道滋补汤品就大功告成了。

这道由钟路馆KIMHAKLOK厨师带来的“海带汤”大家都学会了吗？海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及多种微量元素，非常值得一试哦！

- 萌婷婷 -

附上视频教学，请叫我“贴心小棉袄”！^-^

名厨教你做美味“海带汤”