做法步骤
1、肉切成片状,薄厚中等
2、加盐,生抽,老抽,鸡精,腌制30分钟
3、加入红薯粉,红薯粉一定要放在其他碗里加一点水打湿,否则块状的到肉里散不开
4、放油下锅炸至金黄色捞出控油即可,香喷喷的,很好吃呢
小贴士
米粉在腌制完准备下锅炸之前加入搅均匀就可以了,千万别忘了加呀
心情故事
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