鲜美爽口的清汤火锅，特别受欢迎的用料

小青菜 100克生菜 100克嫩藕 100克油豆腐角 100克豆芽 100克

腐竹 100克大虾 200克肥牛卷 200克羊肉卷 200克鱿鱼卷 200克鱼丸 100克

牛肉丸 100克菌菇 100克年糕 100克

鲜美爽口的清汤火锅，特别受欢迎的做法步骤

步骤 1

清汤火锅。

步骤 2

将食材整齐地码放进锅里。

步骤 3

也可以随意放进去。

步骤 4

做火锅菜品一定要荤素搭配，才能吃好吃饱还不容易上火哦。

步骤 5

荤菜是火锅的灵魂，男士吃火锅最爱这一口。

步骤 6

火锅最重要的就是汤底，因为孩子不能吃辣，我今天选用的是清汤锅底料，在火锅里放入与火锅底料相配比的清水煮开，加入火锅底料再次煮开。

步骤 7

火锅汤底煮开后，首先加入的是豆芽，这里加入绿豆芽，黄豆芽都可以，我个人比较喜欢绿豆芽。

步骤 8

大火煮开汤底，升降火锅的托盘升起将食材放进托盘，将托盘降至锅底，大火煮开锅，就可以转中火开吃了。不同的食材涮烫的时间是不同的，蔬菜涮烫的时间较短，可以先取食。

步骤 9

按上升按钮，托盘升起来，大家不用在锅里找来找去，翻来翻去。

步骤 10

好吃的肥牛。

步骤 11

鲜美的牛肉丸

步骤 12

香菇也不错。

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