蟋蟀，俗名蛐蛐、将军虫、夜鸣虫、秋虫、趋织、斗鸡、趋织、地喇叭等，属于一种古老的昆虫，至少已有1.4亿年的存在历史，是古代和现代人们都喜欢玩斗的一种昆虫。

全世界已知的蟋蟀品种约有2500种，在我国，已知的蟋蟀品种约有150种，但不管哪一种蟋蟀，都是喜欢蚕食农作物的害虫。因此，许多农民朋友都比较讨厌蟋蟀。

蟋蟀喜欢穴居，经常躲藏在土穴中、砖石下或草丛间，有时候，还会栖息于地表之下。

蟋蟀生性孤僻，非常喜欢独立生活，一般情况下，它都是独居的。同时，蟋蟀也属于好斗的昆虫，如果人为触动它的尾毛，则会引起它的反感，它会用后足胫节向后猛踢，以表示抗议。

由于蟋蟀具有好斗性，因此，在缺乏娱乐项目的古代便诞生了“斗蟋蟀”的娱乐项目，在一些城镇的街头，就经常能够看到三三两两的人们在互相斗蟋蟀玩乐。据称，宋代有两个亡国宰相。一个是北宋末年的李邦彦，号称“浪子宰相”；另一个是南宋末年的贾似道，号称“蟋蟀宰相”。这两位宰相都喜欢斗蟋蟀，而且，还总结出了不少斗蟋蟀的经验。他们俩终生都把许多时间用在了斗蟋蟀，很少去办正事，因此，在他们斗蟋蟀的过程中也把大宋王朝给葬送了。

据称，我国斗蟋蟀的历史已经有一千余年，无论是在官府还是民间，斗蟋蟀是一项很普遍的传统文化活动，而且，这项文化活动一直传承到今天，在现在的北京、天津、上海、广州、南京、杭州、苏州、香港等大都市，都有规模不等的鸣虫市场。仅仅在北京，就有大约十万名蟋蟀爱好者，在蟋蟀专业委员会注册的就已经达到了1000多人。每逢双休日，在京城的一些公园里，就能够经常看到他们三五成群地在斗蟋蟀玩乐。

据介绍，山东宁津县的蟋蟀种类繁多。因其特有的地理条件和特有的环境小气候，宁津的柴胡店镇、孟集乡、保店镇、宁津镇、杜集镇等地所产的“斗蟀”最好。尤其是原尤集乡陈庄一带所产的“斗蟀”最优。

另外，山东宁阳的蟋蟀也久负盛名，早在2500年前的《诗经》中就有“蟋蟀在堂，十月入我床下”的记载。在古代时，宁阳蟋蟀被誉为“江北第一虫”。其中，宁阳泗店镇的蟋蟀以曾向皇帝进贡、在打斗中不断得冠而闻名国内外。据统计，每年来宁阳购买蟋蟀者可达15万人次，高峰期日客流量达2万人，年成交蟋蟀近亿只，交易额1亿多元。宁阳县内建有中国北方最大的蟋蟀市场，为弘扬蟋蟀文化，扩大交易，提供了良好的条件。

蟋蟀属于野生的昆虫，要想“斗蟋蟀”，必须先捉到蟋蟀，否则，是无法“斗蟋蟀”的。那么，用什么方法才能捕捉到蟋蟀呢？

将麦麸或米糠用糖水拌匀，倒入锅内用文火炒香，冷却后装入塑料袋中并扎紧袋口。在使用的时候，可加入食醋或白酒，效果会更好。

在诱捕前，还需要准备手电筒、一把长扫帚和一个盛袋。

在傍晚时，先将诱料放在蟋蟀活动最多的地方，为了保证诱捕效果，应多放几堆诱料，并且，最好将诱料堆放成圆圈型。当蟋蟀闻到诱料的香味后便会纷纷赶来争食，此时，可打开手电，用强光照住它们，在这种情况下，蟋蟀并不会跳动。人们就可以用长扫帚轻轻地按住它们，然后徒手捉拿并放入到盛袋里即可。

一般来说，利用这种方法，每晚能够捉到100只以上的蟋蟀。