拐枣是一种非常古老的水果，已经在地球上存在了一千多年了，拐枣的学名又叫俅江枳椇，6-7月开花，9-10月结果，果实形态也是非常的奇特，就如同云南的山路一样：“十八弯“

拐枣大多都生长于云南还有西藏东南部，海拔600～1800的地方，果实的形态特征非常的奇怪，果实弯来弯去的，吃起来味道较甜并且有一点涩味，果实完全成熟后会自己从树上掉落，6-7月开花，9-10月结果，果实成熟后，采摘的时候可以选择直接从树上采摘，也可以选择从地上捡，被晒到以后，储存时间久了或者掉落的时间久了，会出现表皮皱巴巴并且果实没有水分的情况。

拐枣可以拿来泡酒：先准备好洗净的拐枣，晾干水分，然后加入适量的白酒，静置半年以上，就可以喝了

拐枣也可以像其他水果一样鲜食，可以将拐枣洗净后直接食用，当然于我来说我更喜欢直接从树上摘下后或者从树下捡起来吹一下直接食用。