现在人们都知道吃好早餐的重要性，但是早上时间比较紧，一般都没时间做早餐，经常吃些方便食品，比如豆浆、牛奶、面包、饼、包子、油条等等，长期食用也会营养不良，特别是对儿童和老人健康不利。因此，为了家人和自己的健康，还是要经常亲自动手做早餐，只要坚持其实也不是件困难的事。八宝粥是健康营养早餐的首选，食材简单，做法方便，吃得健康。

食材：百合、核桃仁、花生、红豆、薏米、黄豆、红枣、二米（大米、小米）

百合有很好的宁心安神的作用，能使心情烦躁的人静下心来，对于喜欢思考或者经常做牛角尖的人来说，多吃百合有镇静和舒缓的效果，对神经衰弱病人来说，临睡前吃少量的百合还有帮助睡眠的作用。百合和莲子一起煮粥，可以改善贫血、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。经常食用能够使脸色红润，美容又养颜。

核桃仁美容养颜，含有丰富的亚油酸和亚麻酸，以及微量元素钙和磷，这些物质都是天然的美容成分；核桃仁益智健脑，核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能

做法：前天晚上睡觉前用电饭锅提前煲好。方法1、将百合、核桃仁、花生、红豆、薏米、黄豆、红枣、二米（大米、小米）洗净；

2、倒入电饭锅中加上适量的水（煮粥用水量），将功能键调到煮粥功能，再预约好时间（一般7小时左右，早上醒来刚好），最后按OK键；

早上打开电饭锅营养丰富的八宝粥就好啦。

早餐推荐：八宝粥、炒时蔬、水果、水煮蛋。