藿香鱼块怎么做好吃?主料：鱼块适量 辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、藿香适量 ，今天小编就来说说关于藿香鱼块怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

藿香鱼块怎么做好吃

主料：鱼块适量。

辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、藿香适量。

配料：盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、淀粉适量、糖适量、烹调油适量。

鱼肉切块，加姜末胡椒粉生抽料酒盐抓均匀。

配料改刀。

往腌好的鱼块中加放干淀粉。

平底锅灸锅后倒油，放入腌好的鱼块。两面稍煎。

煎好的鱼块推一边，炒香葱姜蒜。

将鱼块同炒香小料拌均匀，加一点水，大火烧开，转小火焖上。

中间开盖看一看，用锅铲轻轻的动一动。

淋生抽加糖和盐将鱼烧入味儿。

放上切好的藿香碎，拌均匀出锅即可。