夏天到了，菠萝蜜又开始大量上市了。菠萝蜜富含糖类和维生素C，富有“果中之王”的美称，因此很多人都非常喜欢吃菠萝蜜。不过很多人吃菠萝蜜都会有一个困扰，那就是把菠萝蜜买回家的时候不知道怎么处理，因为菠萝蜜的黏液非常多，一不小心就把家里和自己的手都弄得脏兮兮的。今天小编就跟大家分享一下切菠萝蜜的注意事项，只要我们在切的过程中做到这几点，保证轻松切好菠萝蜜还不会弄脏手哦，我们一起来看看究竟怎么做吧？

切菠萝蜜的小妙招：

首先我们切菠萝蜜之前记得在底下垫上一张纸，这样可以防止待会切菠萝蜜的时候，那些黏液流到桌面上，最后清理起来就会非常麻烦。

对于菠萝蜜果肉上面的黏液，我们只需要用一个塑料袋把这些黏液沾掉即可，这样我们切菠萝蜜的时候就不会轻易弄脏手和刀了！

然后我们在切的过程中，在刀面上涂抹一些食用油，这样我们切的时候，刀就不会粘上那些菠萝蜜的黏液。如果不小心在刀面上沾上了黏液，我们只需要用温开水泡一下刀身就可以了！

切开之后我们需要带上手套，以防手被沾上黏液。然后我们需要把中间的那个果芯给切掉，头部的果蒂也切掉，不能吃的东西通通切掉。

把多余的东西切掉之后，我们拿起菠萝蜜往上一掰就能够看到一颗颗的果肉了。吃果肉的时候也要注意

里面包着种子的包衣不能吃，吃了容易肚子疼。

好了，这就是切菠萝蜜需要注意的小细节，你都学会了吗？其实切菠萝蜜最主要的就是要处理这些黏液，我们在切之前要垫好桌子或地面，切的过程中要处理好刀和手，以防粘上黏液，这样我们切菠萝蜜就会非常轻松了，也不会弄脏手哦！

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