用高压锅怎么炖排骨?将水煮沸后，将排骨焯煮两三分钟，撇出血沫后倒掉，洗净排骨，我来为大家科普一下关于用高压锅怎么炖排骨?以下内容希望对你有帮助!
将水煮沸后，将排骨焯煮两三分钟，撇出血沫后倒掉，洗净排骨。
将排骨放入高压锅中，倒入恰恰能没过排骨的水。
大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片等配料，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟即可。
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