芝麻必须要炒熟才能吃吗?黑芝麻有补钙，乌发，补肾的作用可炒熟，生吃都可以只是黑芝麻炒熟以后营养吸收会增加另外黑芝麻炒熟后是会增加它的香味儿了，接下来我们就来聊聊关于芝麻必须要炒熟才能吃吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芝麻必须要炒熟才能吃吗

黑芝麻有补钙，乌发，补肾的作用。可炒熟，生吃都可以。只是黑芝麻炒熟以后营养吸收会增加。另外黑芝麻炒熟后是会增加它的香味儿了。

黑芝麻是可以生用的，但是在消化吸收方面是不及炒熟后的黑芝麻。所以即使生吃黑芝麻也没有什么大问题。

建议平时可以多吃一些黑芝麻，对我们的身体健康是有好处的。比如每天熬粥时，可以放点黑芝麻。