九月第一天,迎来开学季,
熊孩子上学去了,
妈妈们倒是松了口气。
这个周末,正好可以放松一下。
私房欧厨Les 5 Chef's,
适合放松,适合约会,
餐厅主打纯正私房西餐,
边吃边听音乐,
完全沉浸在惬意的时光里。
Harry的御厨配方,
Claudio的传统意式烹饪,
两人联手开业不到半年,
便迅速在深圳外国人圈子获得好口碑。
回归质朴与传统,注重食物味道,
选用健康食材,沿袭欧洲传统西餐的做法,
为繁忙的都市人群提供
如家人般手作的西餐味道。
精选菜品
1卡洛琳秘制蜂蜜橙酱法式鹅肝
Harry从御厨祖母家传的传统秘制配方,法式鹅肝搭配独特配料秘制,还有手工现调的蜂蜜橙丝酱汁和法式红洋葱酱,法国人特别喜欢搭配的鹅肝酱。
鹅肝为冷盘,可以体验到鹅肝的原汁原味又不会太腻。
鹅肝铺在橙片上再配上蜂蜜橙丝和红洋葱酱,是比较少见的搭配。直接切了一小块入口,的确是细腻顺滑。正常来说这道菜的味道该是,入口即化带有香橙清香。
2德式焗伊利比亚猪肋排
猪肋排有优质的蛋白质和丰富的钙质,配以番茄和德国酸菜增加酸味,外焦内嫩的肉质吃起来香溢满口。
3秘制伊利比亚猪肉丝堡
西班牙伊利比亚黑猪,吃的都是天然的食物橡果和水,使肉质还带有独特的香味。用芝麻面包夹上猪肉丝、洋葱和酱汁的汉堡,香溢满口,非常美味。
4培根奶油意大利面
芝士粉奶香浓郁,味道偏咸,可以完美中和意面与淡奶油混合的口感,加上少量培根,就是一道味道独特的意面。
5巴伐利亚啤酒
不同于普通的啤酒,采用拥有五百年历史的古老酿造技术,对水质和方法都有很严格的要求。小麦白啤和黑啤的口感很好,喝完清凉又舒适。
双人套餐
私房欧厨Les 5 Chef's
葡萄酒 2杯
哈里秘制蜂蜜法式鹅肝 1份
法式油封鸭腿配土豆泥(混合沙拉) 2份
提拉米苏蛋糕 1份
原价:362元
美味大联盟:318元
环境
匈牙利画家绘的墙画,向你娓娓道来关于私房欧厨的故事。
蛇口店的装饰让人仿佛置身于欧洲小镇的一间温馨的花园。