今天要给大家带来的案例是:辽宁有这么一家烧烤摊,老板利用“免费”来赚钱,在短短一年的时间里,疯狂盈利146万。
【1】案例背景这家烧烤摊的老板姓余,今年38岁。余老板呢,就是今天要给大家介绍的案例主人公。说起来,余老板在开烧烤摊之前,也有一份非常体面的工作,在一家国企里面搞技术,每天活儿不多就不说了,从来不加班加点,就连收入也还算可以,余老板每天过得非常安逸。
有人就说了,你这么好的工作,怎么不继续待下去呢?莫非是想学习那政策,不想躺平?这才出来创业来了?其实并非如此,大家都知道,人一闲下来啊,就容易出事。余老板这个人平时就闲得很,于是就养成了八卦的习惯。有一次,余老板听一位老同学说,当年的老班长靠着炒股,在三亚买了一套房。
这余老板想想人家这么有钱,自己一年到手也就十五万,心里多少有点酸。于是呢,他也想炒股赚钱。反正自己平时上班的事情不多,看看股票也不是不行。就这样,余老板迷上了炒股。然而余老板毕竟是个外行人,他只能充当“韭菜”,任人宰割,这不,短短两年时间,余老板炒股就亏了120多万,家里的存款亏出去了不说,还欠了一屁股的债。
由于欠钱,余老板工作的心思都没了,再加上他天天上班不干活,一门心思盯着K线图,公司也把他开了。余老板走投无路,为了赚钱还债,他摆摊卖起了烧烤。结果你猜怎么着?这余老板明明是技术出身,但做起生意来还算是有模有样。这不,明明烧烤摊附近的同行有不少,然而余老板就是有办法让顾客都来他这里消费。这不,短短一年时间,余老板狂赚146万。
一、只要顾客过来,不管消费与否,都免费赠送两瓶啤酒;
二、如果顾客在店里产生消费,那么还额外赠送50瓶!
以上两招,都是余老板在烧烤摊推出的活动。这么看的话,是不是觉得余老板肯定得亏本呢?然而我告诉大家,人家不但不亏钱,还一年狂赚146万,大家知道这是为什么吗?
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【3】盈利分析很多人不理解,为什么顾客过来就算不消费,余老板都会赠送顾客两瓶啤酒呢?到时候顾客拿了两瓶啤酒就走,去别的烧烤摊吃烧烤的话,余老板不就是给他人做嫁衣吗?
其实并非如此,这个啤酒啊,是不能带走的,你要么就在余老板的小摊上把啤酒喝完,你如果不想喝的话,你可以把啤酒先存着,等下次来的时候再喝。
大家想想,顾客在余老板这里喝啤酒的话,是不是多少得来点烤串呢?总不可能二话不说,就只喝免费啤酒吧?那这么大的人了,肯定也拉不下这个脸。当然,厚脸皮的人也不是没有,但是大家想想,一瓶啤酒的成本也就一块多钱,两瓶啤酒的成本还不超过三块钱。就算顾客什么都不吃,只是喝啤酒,那么余老板也不过是花了三块钱的成本,吸引顾客来自己小摊上坐着。那么在路人看来,这家烧烤摊就是有很多顾客,根据“羊群效应”,多少也能吸引一些顾客前来吃烧烤。
这时候,余老板又告诉顾客:只要在店里产生消费,还额外赠送50瓶啤酒。这50瓶啤酒又是怎么送的呢?
我举个例子:比如你在烧烤摊消费了,不管你消费了多少钱,等你结完账之后呢,余老板就会加你个好友,对你进行一个留言备注,记录你有50瓶啤酒存在他那里。等到你下次去烧烤摊吃烧烤的时候呢,就可以凭借好友上面的留言,在店里免费喝50瓶啤酒。当然,这个啤酒还是不能带走的,喝不完就存起来。这样的话,不就锁定了顾客多次来小摊上吃烧烤吗?
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最后,余老板就是这样,利用“免费”来赚钱,一年狂赚146万。
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