从去年下半年开始，我这里就开始出现很多9.9元披萨店。每次去都是排队，因为觉得很划算，再加上从来没吃过披萨，我也去排队了一下。才知道除了水果披萨是9.9元一个，其他口味的都价格不等，买了一个尝了下，味道也还中规中矩吧。当时就很好奇，这个披萨的成本到底在多少，卖9.9元到底能赚多少钱，披萨店里的披萨最小的7寸披萨就得卖2.30一个，到底有什么区别，当时看见这个9.9元披萨店生意这么好，我就觉得要是能摆摊卖就好了，可是那时找遍网上，都没找着一款适合摆摊用的披萨烤箱，因为摆摊无法接电，也无法用太大型的烤箱。

直到今年，在一次偶然机会，我接触到了今年很火的地摊披萨机这个项目，也做了这个项目的代理，才明白，原来披萨成本真的很低很低，披萨真的真的是暴利行业。为什么这么说呢？下面给各位解释

所有披萨店，最大最大的成本就在于披萨链式烤箱，还有房租，一台一般的披萨店所用烤箱都得3w往上，而披萨本身的成本我给大家计算一下

一个7寸的饼底，用最好的安佳黄油制作，自己手工制作成本也就7毛钱左右一个，披萨的主要两大成本也就在芝士和饼底上面。

我们这里最好的芝士也是安佳的，披萨店里用的大都是这种，甚至有的披萨店用的更便宜的芝士，以一个7寸饼底来算，用最好的芝士，一个7寸披萨也最多不超过2块钱的芝士成本，用更便宜的芝士成本就更低了，在1块钱左右都可以。

披萨其余的成本就在披萨各种口味的配料上，其余的配料成本以一个7寸披萨来计算，在1块钱至2块钱就够了，甚至一些水果披萨，用水果罐头制作，成本几毛钱也有。所以综上所述，一个7寸的披萨成本不会超过4块钱一个，一个9寸的披萨可能成本上也就增加个一块到两块钱。

所以，披萨暴不暴利，9.9元地摊披萨赚不赚钱自己心里一算便知