酸辣牛肉丝的做法?准备好牛肉，青椒，甜椒，泡椒牛肉洗净切丝，用料酒，生姜，生抽，生粉，胡椒粉，油腌制备用，我来为大家科普一下关于酸辣牛肉丝的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

酸辣牛肉丝的做法

准备好牛肉，青椒，甜椒，泡椒。

牛肉洗净切丝，用料酒，生姜，生抽，生粉，胡椒粉，油腌制备用。

青椒，甜椒切丝，泡椒切段。

锅里烧热油，倒入腌制好的牛肉大火炒一小会放盐巴。

炒到牛肉变色就倒入青椒，甜椒，泡椒炒匀。

青椒，甜椒炒软后加入蚝油调味。

出锅咯，超下饭哦。