灵魂拷问:您有没有不喜欢吃的食物呢?
暖暖作为一个资深吃货基本上啥菜都爱吃,但是我身边有一朋友就特别不喜欢吃香菜,每次吃饭点餐总会跟老板嘱咐一句:“不要香菜!”
以前,暖暖家里那位“小宝贝”则是个不爱吃葱的娃,但凡我在菜里搁点葱花,他必定会耐心的,一粒一粒将它捡出碗外才大口开吃。
平日里爱养生的婆婆,看见暖宝挑葱时总会苦口婆心的教导他,小孩子要多吃葱,这葱能给咱们身体“杀菌”,可以帮助抵抗病毒、预防感冒。
小小一根葱,杀菌又防寒!
我婆婆说得确实有道理,虽然葱的味道辛辣但它里面含有的大蒜素,可是有抵御细菌、病毒的作用。
现代医学研究也表明,葱里的挥发油等有效成分,还能够刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用。
冬季吃葱还可以很好地养护咱们身体内的阳气,在《随息居饮食谱》就曾记载道:葱,辛甘平,利肺通阳,《食疗本草》上也记载:冬葱最善,宜冬月食。
您说明明吃葱的好处不少,可孩子偏偏不爱吃,暖暖当时可没少为此发愁!
后来,我尝试烹饪了各种葱的美味,最终让我发现了一款葱香浓郁、越吃越香的美食,成功让孩子爱上了葱的味道!