河北地区花生高产栽培技术

_谷敏

花生含有丰富的蛋白质、油脂等营养物质，品质优良，可加工成多种产品，是我国重要的食用油生产原料之一，市场需求量很大。为进一步改善花生品质，提高花生产量和种植效益，现将河北地区花生高产栽培技术总结如下。

1 播前准备

1.1 品种选择

河北地区根据土壤和气候具体情况，优选高产、抗逆性强的品种，如‘冀花 6 号’‘鲁花’系列，高油酸花生‘冀花 13号’‘冀花 16号’等。

1.2 种子处理

1.2.1 晒种 播种前过早除去外壳会影响出苗率，一般在播种前 8～10 d 除去外壳即可。在剥壳前 3～5 d，对花生进行摊晒，不仅可以提高种子生命力和发芽率，还可以降低花生田间发病率。

1.2.2 精细选种 选用上一年生产的花生种子。播种前对种子进行人工挑选，除去破损、秕瘦、霉变颗粒，选用颗粒饱满、大小一致、色泽鲜艳的优质种子。

1.2.3  药剂拌种 播种前 1～2 d 使用吡虫啉悬浮种衣剂 100 mL 11% 精甲咯嘧菌悬浮种衣剂 100 mL，再兑水 100 mL，拌种 15 kg，搅拌均匀。可有效防治蛴螬、蚜虫及根茎腐病。

1.3 精细整地

冬前进行土壤深翻，耕深以 25～30 cm 为宜，疏松耕层，打破犁底层，改善土壤理化性状，提高土壤保水保肥能力。要求土层松碎，耕深一致，做到地面平整、不重耕、不漏耕，上松下实，土壤细碎、无明显坷垃。

2 平衡施肥

采用测土配方施肥技术，将有机肥与化肥相结合，每 667 m 2 施有机肥 3000 kg、复合肥50 kg，硫酸亚铁 4 kg、硫酸锌 1 kg。均衡地力，形成上松下实的土壤肥力结构，以促进花生的生长发育。在花生生长后期，使用 1% 尿素、2%过磷酸钙溶液及 0.2% 磷酸二氢钾溶液进行叶面喷洒，可以有效保护叶和根，提高光合产物转化率、结实率和饱果率，进而提高产量。

3 播种

3.1 适时播种

春播花生播种过早易受冻害，导致出苗不齐；播种过晚，则容易使花生的生长期缩短，导致产量和品质的降低。当地温保持在 15℃以上时进行播种为宜，河北地区适宜播种期为4月20日至 5 月 5 日，地膜花生可适当提前 10～15 d。根据地力、品种自身特性进行合理密植。春播花生生育期较长，种植密度不宜过大，每667 m 2 以9000～12 000 穴为宜，每穴 2 粒。夏播花生播种越早产量越高，前茬作物收获后及时整地播种，应在 6月 20日前完成播种。

3.2 起垄

土壤足墒条件下起垄作畦，如果墒情不足需提前 2～3 d 浇水造墒。一般垄距 85～90 cm，垄沟 30 cm，垄面宽 55～60 cm，垄高 5～10 cm。垄上播两行。

3.3 覆膜

花生覆膜栽培，可预防虫害，避免杂草生长，减少农药使用量，节约种植成本，提高花生产量和品质。地膜采用膜宽 900 mm、厚0.004 mm 的聚乙烯薄膜，覆膜时地膜紧贴垄面，拉紧地膜使其平展无皱褶，膜边用湿土压实，做到“实”“严”“紧”，严防跑风漏气。

3.4 播种方法

根据土壤墒情，采用覆膜机械播种的方法，墒情好浅播，墒情差则深播，一般播种深度 3～5 cm，采用双行种植，行距 43 cm，穴距 15～16 cm，9000～12 000 穴 /667 m 2 。高油酸花生出苗弱，要适当晚播，避免因低温造成烂种。

4 田间管理

4.1 及时放苗，清棵蹲苗

地膜花生播种后，要经常检查地膜，确保地膜盖严压实，发挥增温保湿的作用。花生幼苗生长到一定高度时，对没有破膜的幼苗，应当人工放苗，避免烧苗。花生苗出齐时清棵，拔除幼苗周围杂草，再扒开围土，使子叶露出地面。出苗后要及时查苗，如有嫩芽闷发或缺苗现象，应进行催芽、补苗。清棵后 15 d 左右再填土埋窝。

4.2 适时浇水

花生在不同生育期对水分的需求不同，花生开花下针期和结荚期对水分需求较高，如中午叶片出现萎蔫应及时浇水，否则会影响果针形成，限制幼果膨大。另外，花生生长中后期正值雨季，应做好防涝排水工作，防止烂果。

4.3 中耕培土

在盛花期花生封垄前进行中耕培土，清理垄沟，清除杂草，便于防涝排水，也有利于果针入土，可增加果针数量，提高结荚率和结荚整齐度。

4.4 控制旺长

花生雨热同季，容易旺长，对有旺长趋势的地块，在盛花末期主茎高度达到30～35 cm 时要进行化控，有效协调营养分配。每667 m 2 用 15%多效唑可湿性粉剂40 g 或5% 烯效唑可湿性粉剂40 g，兑水 30 kg 进行叶面喷施，控制植株徒长（株高控制在 50 cm 以内）。要均匀喷雾，避免重喷、漏喷。

4.5 化学除草

花生生长期阔叶杂草有藜、苋类等，禾本科杂草有狗尾草、马唐、牛筋草等。花生封闭性除草剂可选异丙甲草胺、扑草净等。阔叶杂草可喷施甲咪唑烟酸盐、乙羧氟草醚、氟磺胺草醚、灭草松等除草剂进行防治。禾本科杂草可喷施精喹禾灵、精吡氟禾草灵、高效氟吡甲禾灵、烯草酮等除草剂进行防治。如果阔叶杂草和禾本科杂草同时发生，可喷施氟磺胺草醚 高效氟吡甲禾灵，或乙羧氟草醚 高效氟吡甲禾灵等除草剂进行防治。

4.6 病虫害防治

花生病害主要有叶斑病、茎腐病和根腐病。虫害主要有蛴螬、地老虎、金针虫和蝼蛄等。病虫害的发生直接影响花生的产量和品质，应当科学预防，及时治理。

4.6.1 叶斑病 叶斑病主要包括褐斑病、黑斑病两种。花生生长中后期容易发生叶斑病，并且两种叶斑病可发生在同一植株甚至同一叶片上。需采取综合防治的方法，如合理轮作倒茬，清除杂草残枝落叶，破坏病原寄生环境；药物防治，发病初期，用 50% 多菌灵可湿性粉剂 1200 倍液或70% 甲基托布津可湿性粉剂 1200 倍液叶面喷洒，10 d 喷洒 1次，连续喷洒 2～3次。兼防锈病，生长后期不要喷洒多菌灵。

4.6.2 茎腐病、根腐病 茎腐病在苗期和成株期都易发生，根腐病是根部病变。可采取轮作倒茬和药物防治相结合的方法，如花生与玉米轮作；发病初期，用 50% 多菌灵可湿性粉剂 600倍液喷洒花生茎根基部 2次，间隔 7 d。

4.6.3 蛴螬 蛴螬是金龟子的幼虫，是危害花生生长的主要地下害虫。在成虫发生盛期尚未产卵时用 50% 辛硫磷、40% 毒死蜱 1000 倍液喷杀。在花生开花下针期针对产卵成虫、幼龄期幼 虫， 每 667 m 2 用 40% 毒 死 蜱 乳 油 0.25 kg 或50% 辛硫磷乳油 0.2 kg 拌毒土，均匀地撒在花生植株基部进行防治。也可用 40% 毒死蜱乳油1000 倍液或 50% 辛硫磷乳油 1000 倍液灌根，每株 50 mL。

5 适时收获

适时收获是确保花生高产的重要环节之一 。当花生中下部叶片变黄脱落、80% 以上荚果网纹明显、果壳硬化、种仁饱满光润时及时收获。河北地区以9月底至 10月初收获为宜。