1、缓解便秘

　　地米菜中含有比较多的粗纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，从而可以促消化增食欲，同时对于便秘等症也有比较好的缓解。

　　2、降三高

　　地米菜中含有的成分物质，可以降低血液中甘油三酯的含量，因此对于血压、血脂等有比较好的控制。

　　3、防癌

　　地米菜中含有的一些物质，还可以增强身体的免疫力和抵抗力，同时对于癌症也有比较好的预防。

　　4、抗凝血

　　地米菜中还含有一些止血成分，因此有止血的作用。

　　5、防治夜盲症

　　地米菜中含有的丰富胡萝卜素是防治夜盲症的最好物质。