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老北京炒红果做法酸酸甜甜炒红果正宗做法

更新时间：2024-07-04 20:42:28

　　山楂出核：切开去籽和根。如果想要保持山楂的完整性，可以用笔杆从中间穿过去就可以轻松去籽。

　　将山楂放入锅中加入冰糖（用砂糖也成）再加入清水，大火烧开。

　　烧开后，转到小火，焖个15到20分钟就可以了。

　　冷却后糖汁会变浓稠，放冰箱里冷藏一下再吃更具风味。

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标签： 北京红果做法酸酸甜甜正宗

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