葱花油的制作材料及步骤：
材料：胡油、干辣椒、花椒、葱花。
步骤：
1、将花椒、葱段、干辣椒切好备用。
2、锅内倒入胡油，烧至8成热，放入干辣椒。
3、放入葱段、花椒粒爆香，关火。
4、炸出香味以后，把花椒、葱段、辣椒捞出。
5、葱花油晾凉，倒入玻璃瓶中，随用随倒。
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