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冬瓜脆皮肠做法步骤
更新时间:2024-07-04 04:36:10

  1、主料:冬瓜500克、脆皮肠2根、蒜头2瓣、盐1茶匙、黑胡椒粉少许、生抽少许、食用油少许、清水适量。

  2、蒜头去皮切成末,锅中下少许食用油,先爆一下蒜末。

  3、冬瓜去皮,切成小块,倒入锅中。

  4、加入盐,翻炒片刻后倒入适量清水。

  5、脆皮肠切片,倒入锅中,转中火焖5分钟。

  6、开锅后,撒入少许黑胡椒粉以及生抽,炒匀却可。

标签: 冬瓜 做法 步骤
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