摄氏度的含义是指在1标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为0度，水的沸点为100度，其间平均分为100份，每一等份为1度，记作1℃。

华氏度表示在标准大气压下，冰的熔点为32℉，水的沸点为212℉，中间有180等分，每等分为华氏1度，记作“1℉”。

1摄氏度(℃)=33.8华氏度(℉)。

华氏度(Fahrenhite)和摄氏度(Centigrade)都是用来计量温度的单位。包括我国在内的世界上很多国家都使用摄氏度，美国和其他一些英语国家使用华氏度而较少使用摄氏度。

华氏度是以其发明者GabrielD.Fahrenheir(1681-1736)命名的，其结冰点是31°F，沸点为212°F。

摄氏度的发明者是AndersCelsius(1701-1744)，其结冰点是0°C，沸点为100°C。